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Boga (Leporinus obtusidens)

La boga (Leporinus obtusidens) es un pez teleósteo sudamericano comestible, que abunda en cursos fluviales en toda la cuenca del río Paraná, Río de la Plata, río Uruguay, río São Francisco (y todos los demás integrantes de las cuencas y tributarias como Bermejo, Pilcomayo, Salí, Juramento, Dulce); tanto en los cursos mayores, arroyos, como en lagos y lagunas; protegiéndose entre piedras y vegetación acuática.

boga
Leporinus obtusidens

Fue exportado a España.

Sus proporciones corpóreas son extremadamente variables de acuerdo al área, seguramente influenciado por diferentes ofertas de alimentación, oportunidades y explotación, y a variantes locales subspecíficas.

En el Río de la Plata, L. obtusidens pesa en promedio 2 kilos, con máximos de 5 kilos en el curso superior del Paraná es de 4,5 kilos; en su curso medio hay especímenes de boga sobre 7 kilos (con excepcionales desarrollos de 9 kilos).

En las cooperativas de pescadores de las ciudades de Santa Fe y Rosario, es infrecuente encontrarse con formidables ejemplares de 10 kilos.

Los adultos alcanzan largos de 4 a 10 decímetros.

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